Цветы как заняться бизнесом
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Цветы как заняться бизнесом». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Но если нанять представителя творческой профессии, то начинаются проблемы: с набором персонала, его обучением, звёздными болезнями. Флористы ставят творчество выше искусства общения с покупателями, которые приходят не в художественную галерею, а в магазин.
Люди чаще всего заходят в цветочный магазин в хорошем настроении. Задача владельца бизнеса не только сохранить положительное расположение духа клиента, но и подпитать его. Цветы в салоне всегда должны иметь привлекательный аромат и вид. Продавец обязан быть доброжелательным с клиентом. Умение привлечь покупателя – хорошая черта.
Цветочный бизнес является изящным и утонченным. Здесь нет места плохому настроению и недоброжелательному обращению. Если предприниматель ведет себя правильно, он сможет еще и неплохо зарабатывать. Наценка на цветы обычно составляет 90-150%. А для открытия небольшого магазинчика потребуется не более 7000 у. е.
Содержание:
С чего начать цветочный бизнес?
Особой важны знания о биологических особенностях того или иного растения: вегетативные циклы, период увядания, особенности хранения. Помимо заботы о внешнем виде продукции, не стоит забывать о том, что продавец постоянно общается с клиентами, большая часть из которых — мужчины.
Вести розничную торговлю цветами иногда гораздо выгоднее, чем заниматься их оптовыми поставками. Это обусловлено тем, что при точечных продажах некондиционный товар можно замаскировать и «оживить».
Если начинающий предприниматель решил открыть цветочный бизнес, с чего начать — первый вопрос, который он себе задает. Начать стоит с определения собственной ниши. Когда речь идет о цветах, нужно правильно выбрать месторасположение торговой точки, чтобы избежать лишней конкуренции. Необходимо учесть, что это место должно быть многолюдным.
Для этого необходимо правильно определить вид продукции, найти хорошее место для ее реализации и привлечь клиентов. В этом случае прибыльность бизнеса может выйти на достойный уровень в короткие сроки.
Чем больше места будет в торговом зале, тем лучше. Это позволяет значительным образом расширить ассортимент продукции. Дополнительно можно предлагать покупателям цветы в горшках, искусственный декор, сопутствующие материалы для ухода за садовыми растениями. Чем больше ассортимент продукции, тем больший доход будет приносить цветочный бизнес.
Отзывы владельцев цветочного бизнеса
Цветочный магазин имеет площадь от 8 — 10 м. кв. Требования к помещению ,а значит и коммунальные расходы минимальные. Павильон может не иметь канализации, водопровода.
Небольшие ларьки или павильоны с цветами можно встретить практически возле каждой станции метро, в переходах и на многолюдных улицах. Недостатком такого формата ведения своего дела является огромная конкуренция. Два продавца могут находиться всего в метре друг от друга. Но и клиентов всегда будет предостаточно.
Главными сотрудниками цветочного магазина являются флористы. Рекомендуется ответственно отнестись к выбору флориста и нанять профессиональных сотрудников, поскольку именно от них зависит качество предоставляемых услуг.
Продумывая бизнес-план выращивания цветов, стоит уделить пристальное внимание планированию расходов и доходов. Это позволит контролировать инвестиции и использовать все возможности для сокращения расходов. Посчитаем расходы и доходы бизнеса при условии, что вы будете только выращивать розы, а потом продавать их оптовым компаниям или реализаторам.
Как организовать и раскрутить цветочный бизнес? 5 секретов успешного бизнеса
Далеко не все организаторы цветочного дела добились значительного успеха в этой отрасли. Кто-то не выдержал конкуренции, а кто-то ошибся с выбором торгового места.
Собственный бизнес может быть не только доходным и успешным, но еще и красивым, с приятным ароматом. Продажа цветов, на первый взгляд, может показаться простым делом: ну, нашел поставщика, арендовал помещение и продавай — что же тут сложного? На деле же выясняется, что все не так легко, и этот вид предпринимательства имеет много особенностей. Розничная торговля цветами является не лицензируемой деятельностью, что упрощает процесс сбора документов, необходимых для открытия цветочного магазина. Организационно-правовая форма предприятия может быть ИП или ООО.
Такой вариант бизнеса выгоден из-за низкой арендной платы и постоянного потока клиентов, но найти продавцов в ларек бывает сложно, ведь ассортимент не блещет разнообразием, да и условия труда не самые лучшие: то слишком холодно, то жарко, а воду для цветов продавцу нужно будет носить на себе и не всегда приятный контингент вокруг.
Опт. Продавать свои цветы оптом кому-то из реализаторов на цветочном рынке – самый простой способ продавать свою продукцию.
Перед тем, как начать свой бизнес на цветочном поприще, нужно ознакомиться с некоторыми нюансами, которые новичкам придутся особенно кстати.
- Уценку товара необходимо произвести через неделю, не дожидаясь момента, когда букеты начнут вянуть;
- Арендодатель должен представить так называемые «арендные каникулы» (не предусматривающие оплату), продолжительностью 7-14 дней для того, чтобы помещение обустроить;
- Нужно выяснить, входят ли коммунальные услуги в арендную стоимость.
Кроме того, одним из параметров, определяющих конкурентные преимущества цветочного магазина, является выгодное местоположение.
С плохим настроением люди навряд ли пойдут в магазин за цветами. Значит, основная задача владельца этого бизнеса – сделать так, чтобы прекрасное расположение духа посетителя сохранилось. Важно уметь угадывать, что желает потребитель и предлагать покупателю разную продукция, в зависимости от мероприятия, для которого предусмотрен букет.
Кроме того, одним из параметров, определяющих конкурентные преимущества цветочного магазина, является выгодное местоположение.
Если раньше в цветочных магазинах и киосках в продаже были только срезки цветов, то сейчас на прилавках все чаще можно увидеть горшочки с миниатюрными розами или гортензией, фиалками или орхидеями. Приобретая цветущее растение в подарок, можно быть уверенным, что подарок будет жить долго, и это важно, в случае юбилеев, свадебных торжеств или других памятных дат.
Гораздо проще купить уже налаженный бизнес, нежели начинать его «с нуля». Это дает отработанные схемы поставок, готовую клиентскую базу, уже функционирующую рекламу, наличие основного торгового оборудования.
Если пройтись по любому городу, можно увидеть, что цветочный бизнес сегодня пользуется достаточно большой популярностью. В каждом населенном пункте имеются несколько небольших лотков и крупных салонов. И тут у многих возникает вопрос относительно того, выгоден ли цветочный бизнес и насколько. Может ли приносить продажа цветов достойную прибыль в условиях столь жесткой конкуренции? На самом деле да!
Но, с другой стороны, накрутка не была бы такой большой, если бы не риски этого бизнеса, о которых новичкам забывать просто нельзя:
- Недолговечный товар. Большой процент отбраковки, который с каждым часом все увеличивается. Цветы вянут, к сожалению…
- Сезонность. На что можно однозначно рассчитывать, так это 8 марта, 23 февраля, Валентинов день, 1 сентября. Вот, пожалуй, и всё. Все лето – «мертвый», бесперспективный сезон.
Оптовые и крупные поставщики предлагают цветы из Голландии, Колумбии, Эквадора, а также местных производителей.
Женщины больше любят растения в горшочках и экзотическую флору. Дамы, отлично разбирающиеся в садоводстве, готовы с завидным постоянством приобретать различные виды растений, пополняя ими свои коллекции. Кроме цветов их интересуют дренажи, грунт, удобрения, украшения. Такие покупатели выберут цветочный салон, расположенный неподалеку от дома и, скорее всего, рядом с остановкой.
Прежде чем решать, как начать цветочный бизнес с нуля, нужно разобраться, какие вообще существуют виды такой деятельности.
Но не все так радужно. На открытие магазина уходит много времени и денег: сначала нужно найти помещение, вложить деньги в его аренду, ремонт, закупку цветов и инвентаря, нанять персонал. Более того, как минимум, несколько месяцев уйдет на раскрутку магазина и привлечение клиентов.
Специалисты цветочного магазина
В-третьих, бизнес план цветочного салона подразумевает найм профессиональных флористов. Крутить букеты могут многие, а вот для создания оригинальных цветочных композиций надо быть мастером своего дела. Кроме того, много денег нужно будет вложить в рекламу.
На открытие действительно нужна относительно небольшая сумма — от 300 000 до 1 млн рублей в зависимости от региона и формата планируемого бизнеса. Но дальше начинаются мифы.На самом деле цветочный бизнес — это в большинстве случаев (если не брать в расчёт сетевую розницу) микробизнес, совмещённый с самозанятостью.
В ином случае цветочный бизнес превратится в сезонный. Суровой зимой растения требуют особого ухода. Да и продавец не сможет долго находиться на улице при температуре ниже нуля.
Фундамент этого был заложен в далёкие 90-е годы, когда цветы привозили максимум два раза в неделю — если сразу не купить с запасом, потом можно было сидеть с пустым магазином до следующей поставки. Это происходило, потому что цветы, поступающие из-за границы, растаможивались всего на нескольких таможенных постах уполномоченными на это компаниями.
1. Цветочный магазин. Резюме проекта
Независимо от того, какую площадь будет занимать торговый павильон, у владельца в обязательном порядке должен присутствовать определенный набор документов:
- Разрешающие документы на занятие торговлей (в соответствии с № 381-ФЗ), за получением которого можно обратиться в управу района;
- заключение от сан-эпидем. органов о том, что торговая площадь соответствует требуемым нормам санитарии;
- не нужно забывать о книге жалоб и предложений;
- следует позаботиться о товарных накладных на продукцию, представленную в магазине;
- прайс-лист на предложенный потребителям товар (этот пункт можно и опустить).
Закончив школу, я уже точно знала, что хочу связать свою жизнь с выращиванием цветов. Я закончила учебное заведение на флориста и могла бы пойти работать к кому-то, но я хотела иметь собственное дело, нужно было с чего-то начинать.
Подобного рода дело конечно выгодно, у меня сейчас две точки с цветами. Раньше начинал с аренды места на рынке. К тому же цветы на продажу выращивал сам. Сейчас в этом смысле все гораздо проще, были бы деньги, но все-таки для того, чтобы лучше разобраться в этом бизнесе, руководить и делать заказы, поначалу и продавать нужно самому, можно нанять помощников, но не в этом дело.
Я хотела принимать полноценное участие в выращивании цветов, дожидаясь того момента, когда они вырастут и смогут показать все свое великолепие, в виде роскошных раскрывшихся бутонов. Моя мама думала, что цветы со временем мне надоедят, и я найду себе более интересное занятие, но нет.
Мало — только организовать торговое место. Цветочный бизнес нереален без квалифицированного флориста, поскольку часто клиентов привлекает не столько цена, сколько внешний вид композиции. Даже одну купленную розу можно оформить и задекорировать так, что она даст фору целому букету.
Кое-что о розах. Голландская роза – качественный и дорогостоящий товар. Она привозится «мокрой» то есть в ведрах, фурами, долго хранится и, соответственно, дороже стоит. Цветы из Южной Америки, наоборот, доставляются самолетами в сухом виде, в картонных ящиках. Хотя эквадорские розы имеют более крупные головки, но их стоимость меньше, и они выглядят не так презентабельно. Это «уличный» товар.
Цветочный бизнес — как начать цветочный бизнес с нуля и преуспеть?
Как по мне, то именно цветочный бизнес самый выгодный и приятный к тому же. Цветы пользуются спросом в любое время года, сейчас стали намного активнее их покупать, так как подарить цветы — это хороший тон, знак внимания. Их дарят всем от мала, до велика, включая мужчин. Вот именно таким бизнесом я и планирую заняться в ближайшее время, изучаю все тонкости и нюансы.
Меня зовут Вишневская Екатерина Владимировна. Я живу в России, в Московской области. На данный момент мне 30 лет, но свой бизнес я открыла, когда мне было всего 24 года. Свое начало мой бизнес берет в середине 2012-го года, то есть он продолжает свое существование уже более шести лет, и думаю, просуществует еще очень долго.
Чтобы не ошибиться с местом, нужно иметь четкое представление о потенциальных покупателях. Обычно свежие, только срезанные цветы спешит купить мужская половина. Они не заметят изящных горшочных растений, отдавая предпочтение красавицам розам или, на худой конец, хризантемам.